Vitamine C, la plus connue des vitamines !

Vitamine C la plus connue des vitamines !

La vitamine C, si de nombreuses vitamines sont indispensables au bon fonctionnement du corps humain. Elle fait partie des plus connues du grand public. Mais, la connaît-on vraiment ? Pourquoi devons-nous en consommer ? Combien ? Quelles sont les meilleures sources ?

Qu’est-ce que la vitamine C ?

C’est la plus populaire des vitamines. Et ce depuis fort longtemps.

La carence en vitamine C fut à l’origine du scorbut. Cette maladie mortelle, qui a longtemps décimé les équipages des bateaux au long cours pendant des siècles. Elle se manifeste par des hémorragies, […]